Здравствуйте, дорогие мои читатели. Попробовала один рецепт быстрой пиццы, сделав его немного по своему. Получилось отлично, не зря готовила и спешу поделиться с вами.
Начинка может быть разная на ваш вкус или из того, что под рукой найдётся. Я именно так её и делала), из того что было в наличии и могу смело утверждать, что это хороший новый вариант начинки для пиццы. Впрочем можно назвать это и закуской.
Рецепт лёгкий, никакого вымешивания теста. Берём в магазине слоёное, так что остаётся только сделать начинку и запечь.
Итак, берём следующие продукты:
- Тесто слоёное;
- Немного свежих шампиньонов;
- Один большой сладкий перец;
- 4-5 ст. л. консервированной кукурузы;
- По 3-4 ст. л. майонеза и кетчупа (или томатной пасты);
- Зелень по вкусу;
- 100 гр. сыра;
- Кусочек колбасы или ветчины или пару сосисок;
- 1 яичный желток.
Делается всё просто
Тесто разрезается на квадратики, примерно 8 на 8 см. Понадобится 6 штук, как раз на один протвень. Немного их раскатываем, они чуть вытянутся и станут прямоугольными. Как это сделать, можно увидеть в видео в конце статьи.
Готовим начинку. Свежие грибы режем тонкими ломтиками, зелень и колбасу нарезаем мелко, натираем сыр.
В небольшой плошечке смешиваем майонез и кетчуп до однородности.Разбиваем яйцо, отделив желток, именно он и понадобиться.
Протвень застилаем бумагой. Выкладываем прямоугольники из теста. Смазываем каждый смесью из кетчупа с майонезом, только не полностью, а не доходя полсантиметра до кромок.
Выкладываем начинку. Каждый кусочек посыпаем раномерно нарезанными грибами,колбасой, перцем и кукурузой. Сверху присыпаем тёртым сыром.
Кромки по бокам каждого ломтика теста, промазываем яичным желтком.
Теперь разогреваем духовку на 180-200 градусов. Отправляем протвень с закуской в духовку. Время запекания 15 минут, может понадобиться 20 - это зависит от духовки. Обращу внимание, тесто будет зарумяниваться и приподниматься, потом опуститься, так и должно быть.
Всё готово, достаём, даём немного остыть и можно угощаться.
Как правильно делать пиццу из слоёного теста - видео
Ставьте Лайки, если рецепт понравился и конечно желаю всем своим подписчикам и читателям приятного угощения - это будет вкусно!)
#быстро и вкусно #рецепт пиццы #пицца дома #простые рецепты
ТАКЖЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВЯТСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Нежный манный торт без выпечки в духовке - вкуснее любого бисквита. Фото и видео
- Шикарный крем для тортов и пирожных из обычного молока
- Лучший грибной салат на Новый год - его съедают в первую очередь
- Салат "Идеальный" - новая альтернатива Оливье на Новый 2021 год
