Минимум продуктов, замечательный соус в котором любое мясо будет сочным. Все готовится в духовке. Понравилось всем, кто ел. Поэтому я без зазрения совести отдаю рецепт блюда в ваши руки. Готовьте и получайте удовольствие!
В конце поста есть видео как я его приготовила. Посмотрите, может быть Вам понравится идея такого обеда.
Для этого блюда я взяла:
3 куриных грудки
3 помидора
1 ст. л. прованских трав
2 ст. л. сметаны
1 зубчик чеснока
Соль, перец
1 ст. л. майонеза
150 г сыра
Пучок зелени петрушки
Растительное масло
В помидорах сделать надрез крестиком, залить кипятком и оставить на 2-3 минуты. Затем очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки порубить и соединить с сыром. Добавить соль, перец и прованские травы, соединить с помидорами и перемешать.
Куриные грудки нарезать вдоль напополам, каждый кусок отбить под пленкой. Затем половину кусочков выложить в форму, выстеленную пергаментом и смазанную растительным маслом. Посолить, поперчить, поверх выложить начинку и накрыть оставшимися отбивными.
Майонез смешать со сметаной и измельченным чесноком. Полученным соусом смазать отбивные и отправить в разогретый до 180 градусов жарочный шкаф на 30-35 минут.
Блюдо готово! Можно подавать на стол.
Вот еще можете здесь посмотреть как я приготовила мой замечательный обед.
Готовьте с удовольствием. Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на наш канал. Удачи и до новых встреч.
Если вам понравился рецепт, поделитесь пожалуйста в соц.сетях, очень буду признательна подержке канала- комментариям и лайкам от вас. Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда
Смотрите наши рецепты на канале YouTube https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw
Подписывайтесь - https://ok.ru/domashnijrestoran
Instagram - https://www.instagram.com/domaschnij_restoran/?hl=ru
Книги на сайте кулинарного издательства SiALL:
Воспользуйтесь купоном скидки - 20minus
И получите 20% скидки на все книги.