Понадобятся:
✓ Капуста - 200 г.
✓ Яйца - 2 шт.
✓ Вода минеральная газированная - 100 мл (1/2 стакана).
✓ Свежие овощи (по желанию).
Капусту тру на крупной тёрке, чуть присаливаю, и тушу на сковороде под крышкой 5 минут.
Яйца смешиваю с минеральной водой с газом, и заливаю капусту. Солить не надо.
Готовить под крышкой.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Оксана Щеголькова
