Найти в Дзене
ПроЗДОРОВЬЕ.РУ

БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ БЕЗ ЖАРКИ - рецепт от диетолога

БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ БЕЗ ЖАРКИ
Всем привет! Вот он рецепт моих самых любимых баклажанчиков.

БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ БЕЗ ЖАРКИ

Всем привет! Вот он рецепт моих самых любимых баклажанчиков.

Готовим

❌без майонеза

❌без обжаривания в масле

❌без покупного сыра

Ингредиенты:

▪️два небольших баклажана

▪️два зубчика чеснока

▪️2 ст ложки масла для смазывания бумаги для запекания

▪️50 гр орешков - лучше всего кедровых, я взяла арахис

▪️1 огурец

▪️400 гр творожного сыра

Готовим:

1.Баклажаны нарезаем овощерезкой тонкими ломтиками и выкладываем на бумагу для выпекания, смазанную маслом. Солим, перчим, запекаем 15 минут до подрумянивания

2.Огурчик нарезаем тонкими ломтиками

3.Делаем начинку, смешав творожный сыр, чеснок, измельчённые орешки

4.Заворачиваем рулетиками

5.Приятного аппетита!

Как вам идея? Без консервантов, сахара, и лишнего масла)