Печень трески — настоящий кладезь витаминов, а также полезных микро- и макроэлементов. Салат из печени трески это излюбленное блюдо многих хозяек. Росконтроль неоднократно проверял различные рыбные консервы, теперь очередь дошла и до этого ценного продукта.
1. Печень трески "5 морей" - соответствует требованиям безопасности. Благоприятные органолептические свойства. Сравнительно высокая массовая доля печени (67%). Сравнительно низкое значение показателя "кислотное число жира" свидетельствует о свежести исходного сырья. Сравнительно низкая массовая доля поваренной соли.
2. Печень трески "Морской котик" - соответствует требованиям безопасности. Не обнаружено токсичных элементов. Сравнительно высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот.
3. Печень трески "Морская радуга" - соответствует требованиям безопасности. Низкая цена. Источник полиненасыщенных жирных кислот и большого количества витамина А
4. Печень трески "Вкусные консервы" - соответствует требованиям безопасности. Банка с ключом. Большое количество печени в упаковке. Источник полиненасыщенных жирных кислот и большого количества витамина А.
5. Печень трески Setra - соответствует требованиям безопасности. Источник полиненасыщенных жирных кислот и большого количества витамина А. Очень низкие показатели окислительной порчи жира (изготовлено из свежего сырья). Имеет хорошие органолептические показатели без замечаний. Банка с ключом.
6. Печень трески "Штурвал" - соответствует требованиям безопасности. Соответствует ГОСТу. Не содержит незаявленных ингредиентов.
7. Печень трески "Фишерель" - соответствует требованиям безопасности. Имеет хорошие органолептические качества. Соответствует ГОСТу. Не содержит незаявленных ингредиентов.
Полуфабрикаты, которыми можно отравиться: подтверждено исследованиями
5 детских продуктов, качество которых подтверждено Росконтролем
