Сицилия - один из самых теплых и крупных винодельческих регионов Италии. В давние времена он был одним из важных мировых винодельческих регионов. А визитной карточкой острова была Марсала. Тем интереснее пробовать тихие вина с этого острова.
Rapitala, Syrah, сухое, красное, 2017, DOC Sicilia.
Цвет - темно-рубиновый, насыщенный, прозрачный.
Аромат - специи, переспелая вишня, кожа.
Вкус - черные ягоды, черноплодная рябина, вишневая косточка, перец, кожа, вяжущие танины, кислотностьвише средней, продолжительное теплое послевкусие.
Очень интересный Шираз. Насыщенный, танинный, кожано-перечный. Самое то, чтобы коротать холодные осенне-зимние вечера.
Чувствуется выдержка в дубе. Но длительная декантация не требуется. налейте вино в бокал, дайте ему немножко подышать и оно начнет радовать вас своей ароматикой. Кислотность заметна при первых глотках, а после аэрации все находит баланс и ни чего не выпирает.
Тихие вина с Сицилии не имеют такой популярности, как крепленые. И самый распространенный здесь виноград - Грилло. Местный афтохтон идущий в основном в производство Марсалы.
Жалко, конечно, что тихие вина с этого острова не так популярны. Ведь они великолепны. И этот Шираз - хорошее подтверждение. Он такой какие его ожидаешь - теплый, согревающий, обволакивающий танинами и не водянистый.
Кстати! Напишите в комментариях как вам больше нравится называть этот сорт - Шираз или Сира?
Моя оценка 88 из 100 или 4 из 5
Средний балл на Vivino 3.6
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на канал.
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм, там много интересных вин.