Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!
Вкусной выпечки с яблоками великое множество, начиная с шарлотки, заканчивая штруделем. Но рецепт пирога с которым я вас сегодня хочу познакомить точно не оставит вас равнодушными! Во-первых готовится этот пирог быстро, во-вторых бюджетно и в-третьих это очень вкусно и красиво!
Если вы уже пробовали такой пирог прошу вас написать свой отзыв в комментариях, что вам понравилось, а что нет.
Что понадобилось из продуктов:
- Мука - 170 гр
- Сахар - 1 чл
- Желток - 1 шт
- Соль - щепотка
- Растительное масло - 50 мл
- Молоко - 50 мл
Для начинки:
- Яблоки - 4 шт
- Сливочное масло - 30 г
- Корица
- Сахар - 150 г
Приготовление:
Муку просеять, добавить в неё желток, масло, холодное молоко, сахар и щепотку соли. Замесить эластичное тесто
Убираем тесто в пакет и пусть немного полежит в холодильнике, а пока займёмся начинкой
Для начинки нам нужны яблоки и карамель. Яблоки нарезаем крупными дольками
А карамель готовится легко, нужно хорошо нагреть сковороду и всыпать одну столовую ложку сахара, как только сахар начнёт таять добавляем ещё ложку сахара и таким образом все 150 гр сахара , у вас получится коричневая карамель
Дно формы смазываем сливочным маслом, красиво выкладываем яблочки, по желанию посыпать корицей. В карамель добавляем кусочек масла и заливаем яблоки
Достаём тесто из холодильника, раскатываем, делаем несколько проколов вилкой и накрываем тестом яблоки
Выпекать при 200С примерно 20 минут
Горячий пирог переворачиваем на блюдо и посыпаем орешками
Подаём с мороженым! Приятного вам аппетита!
Спасибо, что дочитали статью до конца, не забудьте оценить её ЛАЙКОМ!
Вы можете подписаться на канал: ДЗЕН / ИНСТАГРАМ / ВКОНТАКТЕ