Иногда тянет на вкусненькое, и это не обязательно выпечка с сахаром, можно и с медом, мелассой и сухофруктами.
Интересное печенье из всего что есть дома, всегда разное, но и всегда вкусное:
- 1 яйцо
- 1 ст л масла ( либо сливочное либо оливковое или авокадо, что есть)
- 1 ст л овсяных отрубей
- 1 ст л молотого льна
- 1 ч л черного тмина
- изюм по вкусу
- 1 ст л меда
- 1/4 ч л разрыхлителя
- мука ( гречневая, ржаная, цельнозерновая) сколько возьмет
Выкладываем на пекарскую бумагу ложкой и печем 8 минут при 230°. На фото печенье еще кориандром посыпала.
Приятного!
