Всем привет! Сегодня готовим быстрые лепешки на сковороде. Очень простые и лёгкие, когда нужен хлеб такие лепёшки вас всегда выручат. Тесто готовится с творогом, сыром и зеленью, получается пышным и ароматным. Очень вкусно есть такие лепёшки со сметаной, запивая чаем или кофе. Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Ингредиенты:
-2 яйца
-200 мл молока
-90 гр сыра
-90 гр творога
-350 гр муки пшеничной в/с
-1 ч.л разрыхлителя
-1/2 ч.л соли
-молотый черный перец
-мелконарезанная зелень
Приготовление✅
1.В посуду налить молоко, добавить яйца, сыр, творог, зелень,соль и молотый черный перец, перемешать.
2.Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое, немного липкое тесто.
Вот так.
3.Разделить всё тесто на 2 части.Каждую подкатать в шар.
4.Далее раскатать в круг толщиной 5-6 мм и разделить на секторы.
5.Обжарить лепешки на разогретой сковороде с добавлением 3 стол.л растительного масла. А ещё вкуснее их обжарить на топленом масле.
6.Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
Вот и все дела!Быстро, просто и легко!
Приятного аппетита!☕
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!
✔Живое общение в Telegram
✔YouTube
✔Дзен
✔RuTube
✔ВКонтакте
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
✔Одноклассники
