- "Ай Пи Эй" за 105 рублей и особенно "Нью Ингланд" за 109 - это, конечно, хорошо, но может мы всё-таки проверенный "IPAv3" от "Волковской пивоварни" возьмём всего за 59 рублей, я как-раз тут место знаю неподалёку, - пробормотал жадный IPAлит Матвеевич, увидев на витрине одного из любимых магазинчиков "Пив&Ко", сравнительно недорогое - новое крафтовое пиво "Галактика" со скидкой.
- Нет у "Волков" "Нью Ингланда", вернее есть, но до нашего Уездного города Бесов он почему-то не доходит, - деловито ответил я, достав с полочки две, до этого момента неисследованных, "Галактики". К слову пива под брендом "Галактика" здесь довольно большой выбор самого разного: от IPA до Милкшейков.
На бутылках есть информация, что оно:
Изготовлено под контролем сети магазинов Пив&Ко.
Тем интереснее будет его дегустировать. Поехали!
Пиво "Галактика Indian Pale Ale"
Пиво "Alibi APA" нефильтрованное, непастеризованное, светлое. (алк.5,4%, плотность 14%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод, дрожжи пивные, хмель. Изготовитель: ООО "Монументал Крафт", Свердловская область, пос. Прохладный.
Вот, что написано на этикетке. Дословно:
Захватывающий дух 3D аромат и столь же объёмная хмелевая горечь во вкусе. Это не горько - это Ярко! Сварено для настоящих Землян!
Сложилось впечатление, что над мРакетологической надписью и самой этикеткой работала какая-то космическая бригада маркетологов. Здесь Вам и "3D вкус", и "Объёмная хмелевая горечь, которая почему-то не горькая, но яркая". И самое главное - большими буквами написано, что это "Галактика IPA", а маленькими "Alibi APA!"...
В аромате тропики, ноты клубники и немного хвои. Во вкусе только лишь сладость солода, сменяющаяся еле заметной горчинкой в послевкусии. Тело размыто, выглядит водянисто и совсем не плотно. Быть таким невыразительным элем стыдно не только для IPA, но даже для APA...
Без оценки.
Пиво "Галактика NEIPA"
Пиво "Alibi New Ingland IPA" нефильтрованное, непастеризованное, светлое. (алк.5,9%, плотность 15%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивоваренные. Изготовитель: ООО "Монументал Крафт", Свердловская область, пос. Прохладный.
Вот, что написано на этикетке. Дословно:
Что скрывает тёмная сторона Луны? Мы не знаем. Зато точно знаем, что невозможно скрыть яркий фруктово-тропический вкус и аромат с мягкой горечью в послевкусии нашей NE IPA.
Здесь опять мРакетологи позабавили - почему-то "Нью Ингланд Ай Пи Эй" (он же Вермонт) вдруг стал женского рода. Понятное дело, что кругом почти все так говорят, но всё же...это ЭЛЬ и это ОН. Ну и слово "England" написано, как "Ingland"... Я, конечно, и сам бывает пишу с "Ашипками", но на мой субъективный взгляд, производитель не должен допускать таких ляпов.
Обратите внимание на цвет пива - он именно такой, абсолютно неканоничный по отношению к NE IPA. Приятный аромат... клубничного варенья. Вкус сладкий, солодовый, какой-то конфитюрный и при этом водянистый. Никакой насыщенности, текстуры, присущей NE IPA, нет. И самое, что интересное - хмеля тоже нет совершенно. Горечь здесь равна 0. Без оценки.
У меня два варианта - либо такое пиво варят специально, чтобы не испугать "любителей живого пива" настоящей хмелевой горечью, либо пиво просто испортилось. Искренне хочу верить во второй вариант. А пока мы с Кисой воздержимся от дальнейших открытий "Новых Галактик".
Не забудьте поставить лайк, подписаться на канал и заглянуть к нам на YouTube. Сегодня в 20:00 как-раз будет обзор литовского пива "Svyturys".