Доброго вам дня, комфортного и вкусного похудения!
Если вы устали от голодных диет, которые приносят мимолетный результат - предлагаю попробовать вам, на мой взгляд, самый комфортный способ похудеть раз и навсегда - подсчет КБЖУ:
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата от читательницы - Анны Королевой.
Анна предложила лайт версию салата "Черепашка". Ведь иногда хочется салатика - а такой насыщенный белковый салат будет только на пользу.
Ингредиенты:
- листовой салат (у автора рецепта - айсберг) - 100 г,
- сыр полутвердый - 25 г (я использовала моцареллу),
- куриная грудка запеченная или отварная (120 г, я использовала запеченную грудку индейки),
- 2 отварных яйца,
- зеленый лук (у меня его просто не оказалось),
- натуральный йогурт - 50 г,
- соевый соус - 5 г,
- чернослив - 25 г,
- грецкий орех - 25 г.
- соль, черный перец по вкусу.
Приготовление.
Нарезаем все ингредиенты. Яйца и грудку примерно одного размера.
Сыр натираем на мелкой терке. Измельчаем листья салата, грецкие орехи и чернослив.
Готовим соус - смешиваем йогурт с соевым соусом, солим и перчим.
Собираем салат.
Выкладываем подушку из салатных листьев и посыпаем их чайной ложкой сыра.
Следом выкладываем грудку и яйца, которые поливаем соусом.
Сверху вновь посыпаем сыром и украшаем грецким орехом и черносливом.
Я не стала оставлять "бабочки" грецкого ореха, а измельчила орехи и чернослив - так мне больше нравится в салате, чем крупные кусочки.
Кому важно именно украшение салата - выкладываем половинками грецкого ореха и черносливом.
Получается огромная тарелка салта - не много калорий и много белка.
Приятного вам аппетита!
КБЖУ на 100 г салата: К - 144, Б - 12,3, Ж - 7,9, У - 4,5
Вы можете посмотреть видеорецепт:
✅Множество других рецептов вы можете посмотреть в каталоге по данной ссылке.