Просто объедение на Новый год! Апельсиновое печенье с джемом

Суперский новогодний рецепт выпечки - апельсиновое печенье очень нежное, мягкое, ароматное и вкусное, как маленькие пирожные с джемом. Готовится 30 минут, очень просто и быстро. Отлично подойдет как на Новый год, так и на Рождество!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Мука - 300 гр.
• Масло сливочное - 180 гр.
• Сахарная пудра - 80 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Апельсиновый сок - 1 ст. л.
• Цедра одного апельсина
• Джем любой у меня апельсиновый - 100 гр.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Мягкое сливочное масло и сахарную пудру взбиваем миксером до пышности.

Добавить ванильный сахар, апельсиновый сок, цедру одного апельсина, яйцо, взбиваем все до однородной массы.

В полученную массу просеиваем муку и разрыхлитель. Тесто получается мягкое. Чашку с тестом прикрываем пленкой и убираем в холодильник минут на 30.

Из теста скатать небольшие шарики. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.

В каждом шарике делаем углубление в центре для начинки. Заполнить углубление джемом. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 15 минут. Горячее печенье выкладываем на решетку и даём остыть. В готовое печенье, можно ещё добавить джем.

Апельсиновое печенье к чаю готово! Приятного аппетита! Радуйте своих близких вкусными блюдами.

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!