В этой статье показано, как правильно лепить красивые пирожки из дрожжевого теста с начинкой для жарки и духовки пошагово. Этим способом можно слепить как пирожки для жарки на сковороде, так и духовые пирожки.
Как лепить пирожки пошагово:
1) Первым делом нужно приготовить дрожжевое тесто для пирожков. Как это сделать, показано в этом видео: https://www.youtube.com/watch?v=uANp2G6_-Ak
2) Поверхность, на которой будет происходить лепка пирожков, смазываем подсолнечным маслом.
3) Делим тесто на приблизительно равные части.
4) Лепка пирожков: на тесто выкладываем начинку, слепливаем края теста, прячем шов внутрь и придаем пирожкам форму.
5) Жарим на сковороде или выпекаем в духовке пирожки с начинкой.
В данном видео показан пример, как слепить пирожки с картошкой жареные на сковороде.
Если вам интересно, можете посмотреть видео, какие красивые пирожки с картошкой у нас получились: https://www.youtube.com/watch?v=SkHq2cwGMcs