Этот рецепт подходит для диетического питания. При необходимости, можно убрать специи и подавать рыбку с гарниром из кисло-сладких томатов с базиликом, терпкими оливками или маслинами.
✏ Ингредиенты
✔ 2 килограмма муксуна;
✔ 2 репчатых луковицы;
✔ соль и черный перец по вкусу.
🍴 Способ приготовления
Удалите с предварительно размороженной рыбы чешую. Выпотрошите, промойте прохладной водой. Нарежьте на порции.
Нашинкуйте лук тонкими полукольцами. Положите муксуна в пароварку, накройте луком, посолите, поперчите. Готовьте 40 минут.
Подавайте со свежими овощами и соусом из оливкового масла с лимонным соком. Приятного аппетита!
------------------------
Купить муксуна с доставкой можно в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов.
Дикоед - самая натуральная еда!