Предположительно, лучший красностоп России, или, как минимум, один из лучших, в сравнении с шикарным испанским темпранильо.
Красностоп хозяйства "Ведерниковъ" я сравнивал с иностранными винами не раз, смотри мой каталог сравнений красных сухих вин.
Итак, это урожай 2014 года. В продаже есть и 2015 год, причём будьте осторожны: есть смесь выдержанного и невыдержанного примерно за 1 тысячу рублей (он в свою цену, смотри обзор), а есть такой же, как на фото, выдержанный.
Сравнивая с данную дегустацию со своими прежними описаниями, отмечу, что сейчас я упоминаю другие нюансы вкуса, тогда как раньше больше ссылался на описание на самой бутылке. Итак, в аромате сладкая рябина (она всегда), а теперь ещё и тропические фрукты, а также ель или сосна. Всё не одновременно, есть игра в бокале. То есть, аромат не совсем такой, как описано на этикетке. Всё же уже 4 года в бутылке, он меняется, и это очень интересно. Первый глоток с лёгкой кислинкой (и это - повторюсь - после 4 лет в бутылке!), потом оно мягкое, обволакивающее. Послевкусие продолжительное, но покороче, чем у Aalto (забежал вперёд). Пустой бокал и пустая бутылка пахнут шоколадом. Потенциал хранения всё ещё солидный. Вино, в целом, фантастическое, балла на 94 - запросто.
Aalto. Аромат очень нежный. В букете пряное, ягодные, сырные ноты вперемежку с бальзамическими травами. Смотри этикетку, вплоть до маслин. Если маслины, то очень масляные. Как бы рассказать. Бывая в Крыму, всё время покупаю маслины из Никитского ботанического сада, они с тонкой кожицей, но очень вкусные, с масляным вкусом. Вот в Aalto, если маслины, то именно такие, а не толстые мариновано-солёные из жестяной баночки, больше похожие на солёные огурцы. Вкус хорош, очень питкое, сбалансированное, сдержанно-танинное, с долгим послевкусием. Это 96 баллов.
Вина, конечно, дорогие. "Ведерниковъ" 3,8 тысячи, Aalto - 4,8 тыс рублей. Это, если ловить их со скидкой. Но, отмечу, что такая цена при таких оценках (мой оценки - удивительно 😉 - близки к оценкам критиков) - это неплохое соотношение цена качество. У французских или итальянских, на мой взгляд, хуже.
Этой статьёй я на ближайшее время завершил обзор красностопов (тут были два от Кубань-Вино [Шато Тамань] и один от Собер-Баша, тут - Бюрнье, а тут - красностоп Cru Lermont.
В следующий раз начнём готовиться к Новому Году - проверим недорогое игристое из винограда сорта кокур от Инкермана (Zero Dosage).
