Дорогой читатель! Благодарю тебя за посещение моего канала!
Каждый день у женщин и мужчин возникает один и тот же вопрос - что приготовить и/или что покушать?
Я поделюсь своим воскресным завтраком для всей семьи. Такой омлет подходит и тем, кто соблюдает диету, следит за питанием или даже соблюдает безглютеновый протокол питания.
Рассказываю простой рецепт, берем:
- яйца - 2 шт.
- натуральный йогурт в стакане - 150 гр.
- мука рисовая (или обычная пшеничная) - 1 ст. л.
- Соль и сода - по 1 щепотке
- Зелень по вкусу.
Сначала взбиваем яйца с йогуртом и солью, далее добавляем муку и соду и продолжаем взбивать.
Параллельно греем сковородку и уже на раскаленную выливаем наш будущий омлет. Желательно использовать сковородку с антипригарным покрытием, чтобы не добавлять масло, так омлет будет совсем нежирный.
Как только вылили нашу смесь, убавляем огонь до среднего и готовим, пока сверху омлет не схватиться, потом переворачиваем и ждем еще около 1,5-2 минуты.
И вот что у нас с Вами вышло:
Что может быть легче, чем порадовать своего близкого вкусным запахом с кухни!
Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать!
Приятного аппетита!