Плетенка с зеленью.
Вкусный, ароматный хлебушек, прекрасно подойдёт и к обеду, и к завтраку для бутерброда.
Готовится просто, съедается быстро!
Замешиваем дрожжевое тесто:
смешать 1 яйцо, 60 мл воды, 60 мл молока, 0,5 ч л соли, 0,5 ч л сахара.
Теперь добавляем 300- 320 гр муки с сухими дрожжами. Дрожжи 1 ч л. Замесить тесто, оставить в теплом месте на 1 чаc.
Готовим начинку:
растопить 40 гр сливочного масла, 2 зубчика чеснока раздавить, добавить к маслу. Нарезать укроп.
Тесто раскатать, смазать маслом с чесноком, выложить укроп.
Скатать в рулет, защипнуть края.
Теперь разрезаем рулет пополам, с одной стороны оставляем край скрепленный. Плетем косичку.
Косичку ставим в теплое место на расстойку на 1 час, она должна увеличиться в размере.
Выпекать 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!💖
Буду рада видеть Вас на моей страничке, обязательно приготовим еще что-нибудь вкусное! Приходите ко мне и на страничку в Инстаграм!