Вкусный, сытный и необычный салат из простейших ингредиентов. Всего 4 ингредиента + заправка.
С вами Виктория Елькиканат, кулинарный блогер и кондитер!
Ингредиенты:
Капуста-300 г.;
Огурцы-100 г.;
Куриное филе-100 г.;
Укроп;
Соль;
Перец;
Сметана-4 ст.л.;
Оливковое масло-2 ст.л.;
Мелко шинкуем капусту.
Немного посолить и слегка перетереть руками.
Огурец очищаем и режем на тонкие полосочки. Я это делаю с помощью ножа-овощечистки.
Куриную или индюшиную грудку отвариваем.
Руками разделяем на волокна.
Укроп мелко режем.
Для заправки нам понадобится сметана и оливковое масло, соль, перец.
Все ингредиенты перемешиваем.
Салат готов!
Приятного аппетита!