Полный обзор вин, представленных в лекции по виноделию Португалии
Когда речь заходит о виноделии Португалии то первое, что обычно всплывает в разговоре - это портвейн. Действительно, Португалия является родиной этого интересного типа вина. Однако, дальше портвейна разговор клеится с трудом - только немногочисленные продвинутые любители вина могут вспомнить Винью Верде, да и то, в подавляющем большинстве случаев вокруг этих слов будет море путаницы. Ассоциация производителей португальских вин Ballamore предлагает всем вам посмотреть лекцию про различные винодельческие регионы Португалии, это особенно актуально именно сейчас, в период кризиса, потому что сухие вина Португалии по моему личному мнению это вина которые имеют самый высочайший коэффициент цена-качество, за невысокой ценой в португальских винах часто скрываются очень интересные образцы. В этой лекции, я постарался рассказать о Португалии и ее винах как можно больше.
Сайт ассоциации производителей португальских вин Ballamore: http://ballamore.ru
Alentejo Bruto Espumante Montes Claros Branco, Adega Cooperativa de Borba, 2014, Алентежу, Португалия
15.5/20 (86/100) Очень приятное игристое, немного ананаса, немного грейпфрута, легкие сливочные нотки, в целом весьма приятное, c тонкой игрой, весьма и весьма прилично
Tapada do Marques Loureiro, Caves Campelo, 2018, Винью Верде, Португалия
15/20 (85/100) Очень типичный Лоурейро - много желтого яблока, айвы, печеного яблока, умеренная кислотность для данного региона, простое, совсем не сложное, очень понятное летнее вино, без какого-то большого потенциала но пока молодое, первые пару лет отличное
Grande Escolha, Quinta de Naíde, 2018, Винью Верде, Португалия
15.5/20 (86/100) Приятный не очень сильный леденцово-грушевый и айвовый аромат, довольно полное, легкая газация и тонкая миндальная горчинка в финише. Хорошо, насыщенно, чисто, классика жанра
Muralhas de Monção Vinho Verde Branco, Adega de Monção, 2019, Винью Верде, Португалия
15/20 (85/100) Весьма типичное вино региона Винью Верде - легкое, с небольшой газации, груша, персик, ананас, достаточно кислотное, свежее. Типично, узнаваемо, чисто.
Alvarinho Deu La Deu, Adega de Monção, 2017, Винью Верде, Португалия
15.5/20 (87/100) Хорошее плотное вино, очень зрелое, айва, курага, легкие медовые нотки, спелый ананас, очень хорошо, выразительно, с хорошим потенциалом для хранения"
Papo Amarelo Reserva, Adega de Pegões, 2019, полуостров Сетубал, Португалия
15.5/20 (87/100) Слива, чернослив, черника, сочное и свежее вино, не очень мощное, с аккуратными танинами, молодое и фруктовое, весьма насыщенное, с хорошей кислотностью, приятное португальское вино
Sobreiro de Pegões Premium Blanco, Adega de Pegões, 2018, полуостров Сетубал, Португалия
15/20 (84/100) Приятное, умеренно плотное вино, яблоко, айва, цветочные ноты, немного груши и помело. Очень тонкие пряные нотки. Вполне симпатично, хотя и не сложно.
Tinto, Fernão Pó, 2018, полуостров Сетубал, Португалия
14.5/20 (82/100) Очень просто, красные и черные ягоды, немного, ровно, чисто, очень простое базовое вино без каких-то претензий.
2 Duocasta Cabernet Sauvignon - Castelão, Fernão Pó, 2017, полуостров Сетубал, Португалия
15.5/20 (86/100) Много сливы, чернослива, сливового пирога, большое, "теплое" вино, аккуратные приятные танины, немного животных ноток, финики, пенка ежевичного варенья, корица, очень симпатично. Умеренная кислотность, приятное вино
Foral D.Henrique Branco, Adega Cooperativa de Mangualde, 2019, Дао, Португалия
15/20 (84/100) Простое фруктовое вино, яблоко, немного груши, айва, сухие травы, незатейливо, но аккуратно и чисто
Foral D.Henrique Tinto, Adega Cooperativa de Mangualde, 2018, Дао, Португалия
15/20 (84/100) Не очень густое, не очень глубоко окрашенное, интенсивный цветочно-животный аромат, копчености, дым, смолы, черноплодная рябина. Вино более цветочное чем животное, чуть рустичное, деревенское, простое. С умеренно-долгим послевкусием.
Alentejo Premium Tinto, Adega Cooperativa de Borba, 2017, Алентежу, Португалия
15.5/20 (86/100) Хорошая полная окраска, молодое и фруктовое в аромате, много черных ягод, слива, сливовая пятиминутка, чернослив, шелковица, ноты ванили, шоколада, сладких пряностей. Не избыточно плотное, немного джемово, хорошее и чистое.
Reserva Chardonnay - Fernão Pires, Quinta S. João Batista, 2015, Тежу, Португалия
15.5/20 (86/100) Очень теплый южный Шардоне с доюавкой каких-то леденцово-фруктовых экзотических тонов, ананас, персик, абриков, очень тонкая ваниль, очень приятное вино
Grande Reserva, Quinta S. João Batista, 2014, Тежу, Португалия
15.5/20 (86/100) Очень выразительный, плотный и не слишком типичный аромат для красного вин - много цветов, тюльпан, черемуха, жасмин, много пряностей - гвоздики, аниса. Умеренно плотное, достаточно танинное, интересное
Vald' Hórus Colheita, Epordouro, 2016, Дору, Португалия
16/20 (89/100) Очень насыщенное, полное и в то же время свежее вино, много черных ягод, замши, ванили и горького шоколада, но при этом дуб не доминирует, а очень органичен. Хорошее вино, очень достойно
Alentejano Convento da Vila Branco, Adega Cooperativa de Borba, 2019, Алентежу, Португалия
15/20 (84/100) Очень простое белое вино, яблоко и лимон, немного персика, чистое, свежее, без каких-то сложных ароматов, но вполне аккуратное.
Alentejano Convento Da Vila, Adega Cooperativa de Borba, 2018, Алентежу, Португалия
15/20 (84/100) Сравнительно легкое, очень фруктово-ванильное, с не очень мощными танинами, очень "популярное", слива, чернослив, какао, ваниль, шоколад, просто и понятно
Cascas Tinto, Casсa Wines, 2018, Лиссабон, Португалия
15.5/20 (86/100) Много черных ягод, чуть джемово, слива, черника, очень много какао, шоколада, ванили, простое, но очень щедрое, пышное вино, чуть сладковатое. Вполне симпатично.
Quintela Branco, Carlos Alonso Douro Wine, 2018, Дору, Португалия
15.5/20 (86/100) Приятный цветочно-фруктовый аромат, флердоранж, экзотические фрукты, довольно плотное, выразительное вино
Meandro Douro Tinto, Quinta do Vale Meão, 2017, Дору, Португалия
16.5/20 (92/100) Много черники, голубики, ежевики, очень ягодное вино, сочное, полное, молодое. Аккуратные тона дуба - пряности, ваниль, шоколад, плотные интенсивные танины, очень красивое богатое вино
Cabeca de Toro Grande Reserva, Caves Velhas, 2012, Тежу, Португалия
16/20 (89/100) Животные ноты, черника, ментол, травы, перец, кедр, ваниль, цветочные нотки, табак, достаточно разнопланово. Аккуратные танины, сбалансированный, элегантный вкус, полнотелое очень симпатичное вино с долгим послевкусием.