Рецепт поке с форелью дома

Самый ленивый рецепт, использую, когда нет фантазии готовить. Конечно по ккал такое блюда лучше есть в обед, тем более с белым рисом, но вкусно.

что надо:

• 🍚 рис
• 🍣 форель/лосось или другая красная рыба (лучше соленая)
• 🥒свежий огурец
• 🥑спелый авокадо
• соус (можно сладкий Чили или кисло-сладкий или другой, какой нравится вам в сочетании с рыбой).

Дальше все просто. Смотрите картинки.

Варим рис (я в мультиварке). Остужаем!

Режем огурец кубиком. Надо чтобы огурец, рыба и авокадо были одинаковой фракции и кубиками.

Режем кубиком авокадо.

Тут видел огурец и авокадо. Дальше режем рыбу так же!

Немного лимона, кому нравится.

Выкладываем рис.

Выкладываем на тарелку вокруг риса рыбку, огурец и авокадо. Сверху соус.

Готово! Не очень бюджетно, очень вкусно и полезно!!!

Специально посчитала КБЖУ такой порции. 22 г белка =)

Приятного аппетита 😋