Ольга МОЖЕЙКО, ГлавАгроном
Претензии потребителей к здоровым, безопасным продуктам питания требуют инновационных решений от сельского хозяйства Швейцарии.
Участвуя в пилотном проекте по созданию новой формы тепличного производства Vertical Farming, компания Fenaco проверит преимущества этого метода выращивания: благодаря высокотехнологичной конструкции удается повысить производительность теплицы в 10-15 раз на квадратный метр.
Потребление воды может быть снижено на 90%. Средства защиты растений либо используются в минимальных количествах, либо могут не использоваться вовсе.
Кроме того, круглогодичное внутреннее производство позволяет растениям расти в течение 24 часов и 365 дней в году, за счет чего можно увеличить объемы производства овощей и трав в регионе.
Fenaco работает над продвижением в стране вертикального сельского хозяйства совместно с Yasai. Две компании приступили к совместной реализации пилотной программы вертикального фермерства. Инвестиции составляют более 500 000 швейцарских франков. «Мы работаем над фермой будущего и рассматриваем эти инвестиции в качестве перспективного проекта по повышению производительности сельского хозяйства», — отметил Маркус Хаммерли, директор по национальным продуктам и исследовательским сотрудничествам Fenaco.
Подготовлено по материалам www.agrartechnik.ch.
Узнавайте первыми самые актуальные новости сельского хозяйства России и мира на нашем сайте «ГлавАгроном».