Еле успела два пооследних кекса сфотографировать для рецепта, все умяли!!
Яблоки обожаем всей семьей, очень вкусные десерты получаются тогда, когда яблоки протерты или мелко порезаны. Эти кексы у нас улетают быстро.
Рецепт быстрый, вжик-вжик))
Нужно:
*большое яблоко
*3 яйца
*разрыхлитель -1чл
*кефир -2 ст л (или йогурт)
*сахзам фитпарад -2 мерные ложки (или сахар по вкусу, 2-3 ст л)
*щепотка соли
*1 стакан муки любой (у меня рисовая и из отрубей в пополаме)
Приготовление.
Сначала чистим и натираем яблочки.
Блендер наше всё. Всё туда сваливаем, смешиваем все очень тщательно до состояния "как на оладьи", выливаем в формочки для кексов, выпекаем при 180С 25-30 минут.
Приятного аппетита, дорогие мои!
Вкуснейшее песочное печенье - тут.
Заходите ко мне в Инстаграм.
Рубрикатор всех моих рецептов для легкого поиска.
