Как говорится, на здоровье не экономят. И лимитированный бюджет - еще не оправдание для того, что бы питаться "Дошираком", однако, это не означает и того, что вы обязаны тратить последние средства на спирулину и ягоды Годжи. Хотя бы потому, что в них нет ничего такого, чего не было бы в привычных сезонных овощах (ну, разве что кроме экзотического флера и стараний маркетологов). Обычные белокочанная капуста, яблоки, семена подсолнечника и прочая деревенская растительность не хуже удовлетворяют условию "мало калорий - много полезных веществ", чем признанные таковыми суперфуды.
Кстати, а вы знали, что в Японии, где подсолнечник практически не выращивают, масло из семян этого растения считается дорогим и невероятно полезным продуктом? Вот так-то - вопрос в отношении ;)
Эту подборку рецептов объединяет то, что в ней вы не увидите не авокадо, ни рукколы со спаржей и прочих дорогостоящих продуктов - только то, что всегда доступно в ближайшем овощном ларьке. Давайте же убедимся, что здоровое и даже вполне себе низкоуглеводное питание может быть не только полезным, вкусным и радующим глаз, но и вполне умеренным по своей стоимости.
1. Салат "Метелка"
Ингридиенты:
- 50 г белокочанной капусты
- 50 г моркови
- 50 г зеленых яблок
- 50 г свеклы
- Специи по вкусу
- Льняное или подсолнечное масло
кБЖУ (на 100 г): 46/1/1/7
2. "Коул Слоу"
Ингредиенты:
- 100 г куриной грудки
- 50 г белокочанной капусты
- 50 г моркови
- 50 г зеленых яблок
- Кефир или йогурт (для заправки)
- Горчица
кБЖУ (с указанного количества):179/26/3/12
3. С капустой, зеленым луком и яйцом
Ингредиенты:
- 100 г белокочанной капусты
- 25 г зеленого лука
- Яйцо куриное
- Йогурт или кефир (для заправки)
- Перец черный
- Горчица
- Тмин
кБЖУ (с указанного количества): 118/9/6/6
4. "Витаминный"
Ингредиенты:
- 100 г яблок
- 100 г моркови
- зелень по вкусу
- горчица
- корица
- льняное или подсолнечное масло
кБЖУ (на 100 г): 52/1/3/16
5. Со свеклой и творогом
Ингредиенты:
- 150 г свеклы (сырой)
- 100 г творога 9%
- зелень по вкусу
- горчица
- перец черный
кБЖУ (с указанного количества): 223/18/9/15
6. А-ля "Морковь по-корейски"
Ингредиенты:
- 75 г моркови
- 75 г квашеной капусты
- перец черный
- льняное или подсолнечное масло
кБЖУ (на 100 г): 42/1/2/5
7. Фермерский салат
Ингредиенты:
- 50 г квашеной капусты
- 50 г моркови
- 1 соленый огурец (примерно 50 г)
- 50 г отварных или тушеных грибов
- горчица
- перец черный
- льняное или подсолнечное масло
кБЖУ (на 100 г): 37/1/2/4
Друзья, если вы хотите видеть в своей ленте больше подобных рецептов, получать свежую и актуальную информацию о тренировках и питании, научиться строить свой рацион не только с удовольствием, но и пользой, то оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал - тем самым вы помогаете его развитию.
До скорого!