Про "живое пиво" под названием "Кроп-Пиво" из южного города Кропоткин мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым слышали уже давным-давно, причем весьма лестные отзывы. Подписчики это пиво хвалили и писали о том, что данное пиво является очень приближенным к "тому самому советскому пиву". Поэтому задача была поставлена - найти и накатить продегустировать данное пиво во что бы то ни стало! Однако, в магазинах нашего Уездного города Бесов оно до недавнего времени не встречалось...
Всё изменилось, третьего дня, когда мы с жадным Кисой оказались в пенном отделе гипермаркета "Ашан" и тут же заметили две вожделенные ёмкости "Кроп-Пива", под названием: "Жигулевское" и "СССР", стоимостью 52 рубля за каждую "советскую бутыль" объёмом 0,5 л. Взяли обе и отправились в "Секретную Лабораторию Изучения Пива" дегустировать и записывать видеообзор, из которого вы узнаете про историю пивоварни из Кропоткина и много чего ещё интересного. Видео Вас ждёт в самом низу статью, которую тоже обязательно дочитайте!
"Кроп-Пиво" - "Жигулевское"
Светлое, фильтрованное, непастеризованное. (алк.4,0%, пл.11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, пивные дрожжи. Срок годности: 120 суток. Изготовитель: ООО "Кроп-Пиво" г. Кропоткин.
Мягкий солодовый вкус и аромат с приятной хмелевой горечью.
В аромате "сернистый хмель" и немного "кукурузы" (ДМС или диметилсульфид). Далеко не самый приятный аромат, хотя у регионального пива бывает всё намного хуже. Вкус солодовый, пустоватый и водянистый. В послевкусии чувствуется еле заметный гомеопатический хмель. Совсем не выдающееся, но при этом далеко не самое плохое региональное пиво. Оценка: 3+.
"Кроп Пиво" - "СССР"
Светлое, фильтрованное, непастеризованное. (алк.4,0%, пл.11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, пивные дрожжи. Срок годности: 120 суток. Изготовитель: ООО "Кроп-Пиво" г. Кропоткин.
Пиво с тонко выраженным хмелевым ароматом и приятным вкусом. Изготовлено по классической традиционной рецептуре.
В аромате нет абсолютно никакого "тонко выраженного аромата хмеля" - пахнет пиво дрожжами и какой-то сладостью, совсем не солодовой. Во вкусе чувствуется сладкий солод и дрожжи. Хмеля нет абсолютно. В целом всё довольно водянисто и пустовато. Поймал себя на мысли, что два этих пива отлично "зайдут" с вяленой рыбой, которая отличного дополнит этот, пусть не отвратительный, но всё же пустой вкус. Оценка: 3+.
