Сегодня готовлю прекрасную закуску с овощами. Можно съесть в теплом и холодном виде, вкусно в любом случае. Чем-то похоже на пирог, но не совсем. Вообщем рекомендую попробовать!
Для рецепта нам понадобится:
🍕125 гр пшеничной муки
🍕125 цельнозерновой муки
🍕1 ч л соли
🍕100 мл воды
🍕4 ст л растительного/оливкового масла
Начинка: ( у меня были продукты из этого списка, но можно сделать любое сочетание, как любите вы)
🍕лук
🍕 морковь
🍕 капуста
🍕 кабачок
🍕соль, перец, специи
Готовим!
Все ингредиенты для теста сложить в миску, начать замес теста можно ложкой, потом смажьте руки немного маслом и замесите тесто, скатайте в колобок и уберите в холодильник минут на двадцать.
Начинка - все овощи пожарить на сковороде, немного остудить.
Раскатать тесто, выложить в форму.
Выкладываем начинку, делаем защипы на тесте.
Поставить в разогретую духовку на тридцать минут при температуре 180 градусов.
Полезная галета с овощами готова!
Я в первый раз сегодня пекла галету, вкус мне очень понравился. Начинку можно делать любую - овощи, фрукты, ягоды. Одназначно беру этот рецепт на заметку и буду еще с ним экспериментировать!
Приятного аппетита!💚
Буду рада видеть Вас на моей страничке, впереди много вкусных рецептов! Приходите ко мне и на страничку в Инстаграм!