Здравствуйте, меня зовут Наталья! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны - читайте, пишите комментарии, делитесь своими рецептами и конечно же, Подписывайтесь!
В данной статье хочу поделиться с вами простым, быстрым и вкусным рецептом приготовления вкуснейших панкейков с начинками на любой вкус. Тесто делается очень быстро и просто.
Ингредиенты для приготовления:
Сливочное масло — 50 г
Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Молоко — 250 мл
Мука — 320 г
Разрыхлитель — 1ч. л.
Соль — щепотка
Подготовим все ингредиенты.
В миску высыпаем просеянную муку.
Добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем.
Вливаем молоко и перемешиваем венчиком.
Добавляем яйца и вводим их в тесто.
Добавляем растопленное сливочное масло и размешиваем до однородной массы.
Вот такая жидкая и в то же время густая масса у нас получилась. Тесто, как на оладья.
Смазываем сковороду подсолнечным маслом и разогреваем ее.
При помощи половника или большой ложки формируем лепешки.
В середину выкладываем начинку, например вареную сгущенку.
Сверху заливаем слоем теста, чтобы начинка скрылась.
Поджариваем до золотистого цвета.
С другой стороны жарятся быстрее.
Можно в виде начинки положить дольки шоколадки.
Так же сверху залить тестом.
Вот такие вкусные, толстенькие и красивые панкейки с начинкой у нас получились. В роли начинки может быть, что угодно. Например, сгущенка, шоколад, варенье, джем, ягоды, фрукты, орехи и.т.д. Все,что любит ваша семья. Приятного Вам аппетита!!!
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на канал пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это очень радует и вдохновляет 😊! Спасибо за визит, буду очень рада видеть вас снова!