Ох, сколько выброшенных в помойку запеканок отправилось. Ну не получались они у меня. Я расстраивалась, жалко было даже не продуктов, а потраченного времени. Но я научилась!
Давайте приготовим? Это вообще без муки. И не потому, что я ее не люблю, а потому что без нее получилось)))
2 пачки творога до 5%
2 яйца
100 мл кефира или йогурта
Сахарозаменитель по вкусу
1 чл разрыхлителя
2 ст л кукурузного крахмала
Ну, Вы помните, что я все люблю рецепты вжик-вжик?
Вот и давайте, бросайте все в блендер, вжик-вжик, выливайте в форму и запекайте при 180 гр 35-40 мин. Выключить, из духовки не вынимать! Это важно.
Приятного аппетита, друзья!
