Нам понадобится:
Мука пшеничная – 500 грамм,
Вода – 3 стакана,
Яйца куриные – 3 штуки,
Сахар – 1 столовая ложка,
Соль – ½ чайной ложки,
Сода – ½ чайной ложки,
Яйца смешать с теплой водой.
Добавить соль, сахар, соду, муку.
Все хорошо размещать, чтобы не было комочков. Можно использовать миксер.
Если тесто жидковато, то можно добавить еще немного муки.
Выпекаем блины. Я пекла на чугунной сковороде. Такую сковороду нужно хорошо смазывать маслом. Я использовала растительное масло. Выпекала на среднем огне.
Наши блины готовы. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
