Сегодня обзор на самый дорогой торт известного кондитера Рената Агзамова. А точнее, на торт из его магазина "Народный Кондитер".
Понятное дело, что у Агзамова есть торты и дороже, которые делаются по индивидуальному заказу, но мы сегодня говорим о самом дорогом торте из доступных, которые можно купить без заказа.
Называется торт Манго-Манго. Это фирменный торт Агзамов. Вы, скорее всего, слышали о нем.
Кстати, эту начинку Агзамов использует в том числе и в свои огромных тортах по индивидуальным рецептам.
Стоит он 1800 рублей за 725 граммов. Внешне торт выглядит довольно небольшим.
Повезло, что он был с утра в наличии в магазине, обычно его разбирают очень быстро. Вообще, это странно, за такую цену и разбирают…
Уже раннее на канале Дзен «Покашеварим» был обзор на все торты от Агзамова, ссылку на статью ищите в самом низу.
Упаковка внешне довольно привлекательная. Такая коробка с ручкой. По всей упаковке размещены аппетитные фотографии манго.
Сама коробка уже вызывает аппетит. Маркетологи поработали очень хорошо.
Состав
Состав в принципе натуральный. Смущает только краситель, почему-то не указано, натуральный он или нет. Видимо, он нужен для придания столь ярко-оранжевого цвета торту. Но возможно этот вид красители и есть только натуральный. Напишите в комментариях, что насчет этого думаете.
Режем
Нож проходит очень легко, "как по маслу". В разрезе довольно много манго, прям большие куски. Бисквит такой немного желтоватый- либо там много яиц, либо замешан манго в него.
Вкус
По вкусу торт однозначно хорош. Манго отлично чувствуется, придает красок этому торту. Манго достаточно, не пожалели, попадается почти в каждом укусе.
Вкус крема такой сливочный. Вот желе сверху также обладает вкусом манго, как будто манговый сироп.
Бисквит нежный и очень пористый.
Вообще, манго классно компенсирует сладость крема, добавляет еще небольшой кислинки.
В общем, скушать можно и однозначно получите удовольствие. Но смущает только цена, 1800 рублей за торт - очень дорого. Понятно, что хороший манго - продукт недешёвый, но все же.