Праздник без торта – это не праздник. Согласны? Но в магазинах в упаковках с надписью «Торт» сейчас продают такое, что страшно брать. Нет, всё вкусно. Состав не радует.
Делать торт дома – это очень-очень долго. Не всегда есть время и желание. Поэтому, когда не хочется включать духовку, я делаю, вместо торта, вкусный десерт с бананами на сковороде.
Ингредиенты нужны простые:
- 200 граммов муки.
- Пара куриных яиц.
- 2 столовые ложки сахара. Если хотите сделать десерт послаще, то можно взять «песочка» побольше.
- Упаковка молока – 500 мл.
- Столовая ложка какао.
- Сгущенное молоко.
- 2 столовые ложки растительного масла.
- Несколько бананов.
Важно взять хорошую сковородку, чтобы в ней ничего не пригорало.
Готовим тесто так:
1. Яйца взбиваем венчиком или при помощи миксера. Добавляем к ним весь сахар.
2. Всё хорошенько перемешиваем и всыпаем 200 граммов муки. Туда же – половину всего молока.
3. Добавляем какао, остальное молоко и растительное масло.
4. Вымешиваем, чтобы получилась однородная масса. Ей нужно отстояться. Полчаса будет достаточно.
Далее, жарим блинчики с какао. Не нужно делать тоненькие. Пусть они будут потолще. Этакие «панкейки».
Заворачиваем бананы в блинчики, укладываем их пирамидкой и поливаем сгущенкой. Вкусно и довольно быстро.
Как вам мой праздничный десерт? Пишите в комментариях! Ставьте лайк! Подписывайтесь на канал, чтобы узнавать свежие оригинальные рецепты!
Читайте ещё:
Делаю домашний майонез, который разрешаю есть даже детям. Делюсь рецептом
