Добрый день, дорогие мои! Сегодня мы с Вами приготовим сладкие оладьи из кабачков и подадим их со сметаной. Нам понадобится: Кабачок очищаем от кожуры, семечек. Натираем на крупной тёрке. Хорошенько отжимаем. Добавляем соль, сахар. Перемешиваем, чтобы всё растворилось. Если кабачок даст много сока - слить. Добавить яйца, муку, соду. Тщательно размешать. Сковороду разогреть, налить растительное масло. Ложкой выкладываем смесь, формируя оладушки шириной примерно 1см. Обжариваем с двух сторон, накрывая крышкой. Выкладываем на тарелку. Всё готово! Подавать со сметаной (вареньем, творогом и т.д.). Приглашайте за стол! Приятного аппетита! Ставьте👍, подписывайтесь на канал😉 Посмотрите также рецепты: Штрудель с яблоками Хворост на скорую руку Овсяный блин Гренки Фаршированные кабачки Быстро-пицца Кабачки-лодочки
Добрый день, дорогие мои!
Сегодня мы с Вами приготовим сладкие оладьи из кабачков и подадим их со сметаной.
Нам понадобится:
- Кабачок 1-1,5кг
- 1-2 яйца
- Соль 1ч.л. без горки
- Сахар 5ст.л
- Мука 4 ст.л.
- Сода 1/3ч.л.
- Масло растительное рафинированное
Кабачок очищаем от кожуры, семечек.
Натираем на крупной тёрке.
Хорошенько отжимаем.
Добавляем соль, сахар. Перемешиваем, чтобы всё растворилось. Если кабачок даст много сока - слить. Добавить яйца, муку, соду.
Тщательно размешать.
Сковороду разогреть, налить растительное масло. Ложкой выкладываем смесь, формируя оладушки шириной примерно 1см.
Обжариваем с двух сторон, накрывая крышкой.
Выкладываем на тарелку.
Всё готово!
Подавать со сметаной (вареньем, творогом и т.д.).
Приглашайте за стол!
Приятного аппетита!
Ставьте👍, подписывайтесь на канал😉
Посмотрите также рецепты:
Штрудель с яблоками
Хворост на скорую руку
Овсяный блин
Гренки
Фаршированные кабачки
Быстро-пицца
Кабачки-лодочки