Всем привет! Спасибо, что зашли в гости на мой канал! Здесь я пишу о себе и своей семье, делюсь интересными рецептами и своим ежедневным меню, в котором подситываю калории.
Я обожаю домашнюю выпечку, и каждый день пеку что-то вкусное, чтобы порадовать не только себя, но и мужа, а так же, он берет на работу мои вкусняшки и угощает там остальных. Отзывы самые наилучшие, а я только и рада стараться - люблю радовать людей.
Готовлю и пеку, чаще всего из того, что имеется (ну и чтобы не пропадали продукты, вроде вот покупаешь пачку творога, поешь немного, а остальное лежит.. А творожная выпечка очень вкусная!)
Так же и, к примеру, испечешь пирог - а вдвоём мы его не съедаем, я вообще ем по-немногу, так как на дифиците калорий.
А на работе за милую душу, в перерывах чай/кофе попить. Сама помню, работала 😉(сейчас в декрете).
Вот сегодня, мне захотелось приготовить что-нибудь с бананом..
Вспомнился рецепт пп-галет. В принципе, это лепешка и банан, я подумала - будет сочетаться очень хорошо!
Итак, ингредиенты:
Мука - 180гр. (я использовала смесь ц/з мука 100гр. + перемолотая овсянка)
Сметана - 2ст.л.
Яйцо - 1шт.
Оливковое масло - 1ст.л.
Соль - щепотка
Подсластитель по вкусу (у меня - 1ст.л. мёда)
Банан - у меня один, большой.
Творог мягкий - 60гр.
Смешиваем все ингредиенты для теста, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 20 минут.
Затем, делим на части, я решила приготовить две, достаточно большие.
Расскатываем или формируем лепешки, в центр укладываем кусочки банана, предварительно смазав творожком.
Края загибаем и ставим в разогретую до 200° духовку, на 25 минут.
Вкуснятина! 👍 Сытная пп-выпечка со вкусом банана.
В следующий раз, подумываю, добавить ещё что-нибудь, например - грецкие орехи! Думаю, они отлично дополнят вкус.
На сегодня все! Спасибо за внимание! До встречи и всем добра! 🔥