Наверное, самый основной момент, когда дома у самогонщика бывают скандалы- это вонь при брожении. Особенно, если стоит большая емкость или две.😉
Это понятно, запах, который выдает бражка, нравится мало кому. Особенно, если ставят ее на хлебопекарных дрожжах. Хотя в принципе, при любых дрожжах будет запах ,в процессе брожения неизбежно выделяется углекислый газ, который и дает такую вонь. Она не нравится семье и соседям. И сказки о том, что есть некие волшебные турбодрожжи, которые не имеют запаха, остаются только сказками . Рекламными сказками. Есть факт - любая бражка на любых дрожжах имеет неприятный запах .
Избежать такого запаха не сложно. И тем самым мы избежим недовольных взглядов и речей соседей и скандалов дома.
Если запах дает выделяемый при брожении углекислый газ , то его надо просто убрать из квартиры . То есть вывести в другое место. И сделав так, мы навсегда избавимся от вони.
Вот самый простой, народный вариант решить данную проблему!
Для этого делается самодельный гидрозатвор. Нужно несколько вещей. Это трехлитровая банка с крышкой. Несколько метров ПВХ шланга , в данном случае гофрированный шланг и изолента.
ПВХ шланг вставляется в крышку бродильной емкости и герметично в ней закрепляется (проклеивается). Сама крышка с помощью изоленты герметично закреплена на емкости.
Далее ПВХ шланг проходит через крышку, которая одета на стеклянную емкость . Шланг доходит практически до самого дна . В емкость залита вода, в которую на половину погружен шланг. Сам шланг также герметично зафиксирован в крышке (проклеен) . А крышка закрывает банку и для герметичности обмотана изолентой.
В данном случае бродильных емкости две. Поэтому гидрозатвор сделан так.
Также в крышку на банке вставлен на несколько сантиметров вглубь гофрированный шланг . Он проклеен для герметичности и выведен в вентиляцию
Принцип действия очень прост. Углекислый газ, выделяемый при брожении поступает из бродильной емкости по ПВХ шлангу в стеклянную емкость, где он проходит через воду, попадает в гофрированный шланг и вылетает в вытяжку. Вони больше нет и все довольны!) И к соседям запах также не доходит, а улетает дальше . Так что точно все довольны)😉
Данный вариант гидрозатвора весьма шумный. Бульканье слышится очень хорошо. Если это сильно напрягает, то можно засыпать гравия в емкость и залить водой и уже туда вставить ПВХ шланг.
Всем чистого самогона и приятного пития.