И снова здравствуйте!
На самых первых порах, когда я только переходила на ПП, овсяную кашу я не варила, а готовила "ночную" овсянку, то есть заливала овсяные хлопья кефиром или молоком и убирала в холодильник на ночь.
Для "ночной" овсянки нам потребуется:
овсяные хлопья (не быстрого приготовления) - 30 - 40 г;
кефир - до 1 стакана ( можно заменить молоком или сладким йогуртом, я обычно добавляю 100 г);
сухофрукты - 20 - 30 г (по 10 г изюма, кураги и чернослива);
свежие ягоды и другие фрукты - по желанию и по сезону;
сахар или сахзам - по желанию (мне сладости хватает от сухофруктов).
Вес продуктов - 160 г, КБЖУ: 218/7.6/3.1/39.8.
Высыпаем овсяные хлопья в креманку (тарелку, миску, пиалу и пр.). Я обычно использую контейнер с крышкой.
Добавляем сухофрукты.
Свежие ягоды и фрукты лучше добавлять в уже готовую овсянку. Хороша такая овсянка с бананом.
Заливаем смесь кефиром.
Перемешиваем.
Убираем контейнер с овсянкой в холодильник на ночь.
Утром на приготовление завтрака вы не тратите ни минуты (если не считать приготовления чая или кофе).
Тем, кто спешит на работу, этот вариант завтрака подойдет как нельзя лучше. Разнообразить такую овсянку можно, добавив в кашу свежие ягоды, фрукты, орехи, семена льна, семечки подсолнечника или тыквы.
Буду готовить новые варианты такой овсянки, обязательно поделюсь с вами.
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
