1) «Мусульманин» Шу 1990г.
Я ставлю его на первое место, потому что эффект от его употребления необычайно сильный. Присутствует так называемое «чайное опьянение»
«Мусульманским» этот чай назван потому, что был произведен небольшой мануфактурой семьи Дян Сян, принадлежащей к мусульманской общине провинции Юньнань.
«Мусульманский» Дян Сян УИ шань не просто шэн, а настоящий лао («старый») шэн, изготовленный в 1990 году. Можно смело сравнить этот чай с хорошим выдержанным вином, которое, как известно, запрещено употреблять мусульманам.
Лао шэн Дян Сян УИ шань не только благотворно влияет на состояние сознания, но и обладает всеми полезными свойствами шэн пуэра: ускоряет обмен веществ и способствует избавлению от лишнего веса, очищает организм, помогает при отравлениях, сильный антиоксидант.
2) Это Добро Называется - Тун Чин Хуан Дин 1997г. 🍵🍵🍵
Вы только представьте, как после распития этого напитка у вас на спине вырастают крылья)🤪
Кладезь витаминов, реальное вдохновение, вкус, который никогда не забудешь - куча горьких батареек)
Этот пуэр - дорогой. Я пока с ним только делюсь. Но если нужно - можно заказать любое количество!
Классическое чайное опьянение💥
3) Также я бы выделил из своих приоритетных - «Мусульманин» Шен 1990г
Стоимость таких блинов немалая. Но оно того стоит.
Для истинных чайных эстетов. Хотя кто-то конечно любит эффект помягче. Будьте осторожны - он пьянит натурально.
4) Yue Chen Yue Xiang
Относительно недавно открыл для себя этот пуэр и сразу же влюбился в его вкус💪
В сухом виде - это потрясающий обволакивающий аромат классического Шу Пуэра. Тут мёд, мох, торф и древесные ноты. При заварке добавляются шоколадные намеки, орехи становятся утрировано яркими, позже расцветает мох и мягкий торф. На третьей заварке вы почувствуете оттенки чернослива. На четвертой осенний лес. На пятой целую мозаику ассоциаций: что-то очень загородное, очень луговое и трепетное.
5) Известный бренд фабрики Мэнгхай Даи - v93
Классика. За это он многим и нравится. Имеет мягкий, маслянистый, упругий вкус с длительным насыщенным послевкусием. Во вкусе есть ноты мёда, орехов, чернослива.
6) «Культурная революция» Шу 1995г
Произведён на небольшой частной фабрике «Цзинь Дянь» в провинции Юньнань в Китае.
Чай легко спрессован в кирпич весом 250 граммов.
Вкус мягкий, древесный, без горчинки.
За это его и ценят. Вкус мягкий, а эффект сильный.
7) Одним из самых любимых и ежедневных считаю Пуэр «Красная Печать» Махай от небезызвестной чайной фабрики CNNP (China National Native Products)
Нежный пуэрный аромат, где четко прослеживаются ноты орехов и чернослива.
Идеальный вариант по соотношению цена/качество
8) Старый Товарищ от Фабрики «Три Подсолнуха»
9978 или Лао Тун Чжи, как его принято называть там)
Букет чая сбалансированный, яркий и насыщенный.
Аромат глубокий и тёплый с оттенками шоколада и грецких орехов.
Вкус мягкий, плотный, бархатистый с орехово-древесными нотками, нотками чернослива и легкими сливочными нюансами. Послевкусие нежное и сладкое.
Приятный, полноценный шу пуэр для любителей классики, насыщенного вкуса и приятного теплого аромата. Отлично подойдет для ежедневных чаепитий утром и в обеденное время, конкретный и прямой.
