Калории нужны нам, чтобы обеспечивать организм энергией. Когда мы питаемся полноценно, вместе с калориями получаем белки, жиры и углеводы, а также витамины и микроэлементы. Но есть продукты, от которых мы получаем только пустые калории.
Что такое «пустые калории?»
Это когда калорийность есть, а полезных веществ нет или их очень мало. Такие калории почти не утоляют голод. И один из главных поставщиков «пустых калорий» — алкоголь.
К примеру, в 100 грамм водки содержится 0 г белков, 0 г жиров и 0,1 г углеводов, и при этом 235 Ккал. Столько калорий содержит шоколадный пончик. Но даже пончик предложит больше необходимых организму веществ: 6 г белков, 13 г жиров и 39 г углеводов.
Бокал белого сухого вина содержит 130 Ккал и почти нулевые БЖУ. Столько же калорий в мороженом из Макдональдса.
В чем опасность?
Мы привыкли не считать алкоголь высококалорийным продуктом. А его бесконтрольное употребление может привести к большому набору веса со временем. То есть, чем дольше и больше пьешь — тем больше риск набрать вес.
Мы легче переедаем, когда выпиваем. Кроме того, спиртное часто смешивают со сладкими напитками, в которых тоже много «пустых калорий».
Что делать?
Лучше не пить вовсе. Но если вы не собираетесь отказываться от спиртного полностью, то можете воспользоваться нашими инструкциями из статьи про алкоголь и лишний вес и счетчиком калорий.