Осенний овощ - капуста, самый популярный, так как из него можно приготовить множество вкусных, простых и полезных блюд. Кстати, не так давно я размещала рецепт салата на зиму с капустой, если интересно, кликайте по синей ссылке👉👉👉САЛАТ С КАПУСТОЙ
Приветствую всех, кто заглянул ко мне на канал!
Сегодня делюсь рецептом капустной шарлотки, которая идеально подойдет для домашних посиделок всей семьей осенним вечером за кружечкой ароматного чая. А если такой пирог "доживет" до утра (у нас не получилось, все съели🤷♂️), то его можно и на перекус с собой на работу захватить.
Лень читать, смотрите видео👇👇
Как приготовить
1. Сделать начинку. Обжарить на среднем огне мелко порезанную капусту, лук, и натертую на мелкой терке морковь. Начинку приправить солью, специями, еще я немного добавляю сахар, буквально 1 ч.л. Смотрите фото в галерее👇👇👇
2. Сделать тесто. Смешать кефир, майонез, яйца, соду, соль, сахар и муку (точное количество ингредиентов разместила в конце статьи).
3. Включить духовку и выложить половину теста на сковороду, смазанную маслом и присыпанную мукой. Далее выложить всю начинку и сверху остатки теста. Немного разровнять и украсить кунжутом. Смотрите фото в галерее👇👇👇
Вкуснейший, осенний пирог готов!! Приятного аппетита!!!
Потребуется:🥘 1/4 небольшого кочана + 🥘1 морковь + 🥘1 луковица + 🥘 2 яйца + 🥘200-220 г. муки + 🥘150 мл. кефира + 🥘2 ст.л. майонеза + 🥘 0,5 ч.л. соли + 🥘0,5 ч.л. соды + 🥘сахар 2 ч.л. специи по вкусу, масло для жарки и кунжут для украшения
А вы готовите пироги с капустой? Делитесь в комментариях своими рецептами😊
За лайк - спасибо 🍟🍟🍟! За подписку - поцелуйчик😘😘😘😘! Есть вопрос, спроси в комментариях! Обязательно отвечу! 🙏