У меня вопрос о предрассудках или стереотипах: правда ли что до России не доезжают самые вкусные и качественные вина лучших стран, производителей, потому что они в основном выпиваются на месте?
Винный мир устроен не так, вопрос не в том доезжают или не доезжают до нас вина каких-то хороших виноделов! Для того, чтобы понимать, какие вина стоят у нас на полках нужно знать устройство винного импорта в целом.
Так вот до нас в общем случае "доезжает" не то, что нам готовы или не готовые продавать, а то, что готовы или не готовы закупать для перепродажи наши импортеры. В этой "игре" мяч на стороне закупки - любая винодельня мира (за крайне редким исключением каких-то супер-малых и супер-востребованных виноделов) с огромной радостью продаст свой продукт кому угодно, особенно если импортер не пытается сильно "выжимать" скидки и маркетинговые бюджеты. Если до России что-то "не доезжает", то это означает только то, что ни один российский импортер не видит значительных перспектив от импорта определенных вин в Россию. Наш, российский импортер.
Почему такое может происходить? Например из-за недостатка известности в России того или иного региона. Для примера назову французские игристые вина Клерет де Ди, которые в самой Франции занимают второе место после Шампани по объемам продаж (17% рынка игристых вин), которые в принципе крайне сложно найти в России, потому что об этих винах здесь никто ничего не знает, поэтому импортеры их сюда не везут, опасаясь, что не смогут их продать. В большой степени это также относится и к винам целых стран, например Греции или Кипра, которых почти нет в продаже, по той же причине.
Второй основной причиной является ограниченность предложения хороших вин малыми винодельнями - зачастую стоки хороших производителей целиком выкупаются импортером той или иной определенной страны, чаще всего это США или Великобритания, потому что в каждой из этих стран винный рынок довольно большой, развитый и импортер не сомневаясь в продажах может брать значительные объемы таких вин, предлагая, к тому же, и хорошую цену.
Нужно сказать, что почти все крупные российские импортеры заняты по большей части доставкой простого базового вина, что составляет основу бизнеса. Однако, было бы несправедливым не сказать, что практически у всех импортеров есть в портфеле и какие-то очень высококачественные, супер интересные, супер сложные вина. У нас можно купить почти все "голубые фишки" винного мира - топовые вина Бордо, Бургундии, Италии и Испании. Кроме того, в последнее время со стороны отечественных импортеров наблюдается тенденция к активному поиску и импорту в страну хороших вин из регионов "второго эшелона", которые способны показывать хорошие продажи за счет высокого качества при сравнительно невысокой цене.
Так что отвечая на вопрос полностью я бы сказал, что ситуация с винным рынком в России не отличается в худшую сторону от других стран-импортеров (кроме может быть "топовых" рынков, уже упомянутых США и Великобритании) слишком принципиально - какие-то хорошие вина у нас есть, каких-то хороших вин у нас нет. Как и везде.