Ярко-желтый и питательный напиток. Идеально дополнит завтрак или полноценный перекус!
На 100 г: ккал - 165 | Б- 4| Ж- 14 | У-5
Для приготовления напитка вам понадобится:
- ломтик тыквы ~80-100г;
- растительное молоко ( кокосовое, миндальное, кешью)~200 мл;
- чашка эспрессо;
- пол чайной ложки масла гхи ( можно сливочное или кокосовое);
- корица, ванильный экстракт;
- кардамон свежий.
Рецепт приготовления:
- запеките или сварите ломтик тыквы, при помощи блендера превратите в пюре;
- поместите пюре в кастрюльку, к нему добавьте молоко, специи;
- нагрейте до нужной температуры, не кипятите;
- перелейте в чашу блендера, добавьте свежий сваренный кофе и взбейте до пенообразного состояния.
Последний этап - перелейте в кружку и наслаждайтесь!
В блоге можно найти рецепт бананового латте.