Англичанин Вильям Бантинг был предпринимателем и не имел никакого отношения к медицине. Вполне успешного и здорового человека огорчал лишь лишний вес, который он после 60 стремительно набирал.
Перешагнув рубеж в 100 килограммов, Бантинг ощутил проблемы со здоровьем.
Ни упражнения, ни голодные и разгрузочные дни не давали результатов. Вот тут-то и появился в его окружении один современный доктор. Он обратил внимание на рацион питания тучного пациента.
Бантинг воспринял всерьез все рекомендации и под руководством врача разработал собственную диету для снижения веса.
Никакого подсчета калорий!
Можно есть сколько хочешь, но… только белковую пищу.
Но, вот, незадача. Его любимой пищей был: горячий хлеб, тосты, пиво, подслащенное молоко и сдобная выпечка насыщенные углеводами. Они, включаясь в обмен веществ, и способствовали накоплению жира.
Перейду непосредственно к самой диете, а то пока одни только разговоры. И, чтобы не быть голословной, вот
пример одного дня.
Завтрак
Кусочек постной баранины или говядины.
Чашка чая (кофе с молоком), но без сахара.
Сухарик.
Обед
Рыба или любое мясо, отварное или жареное без жира. Не более 200г
Овощи (за исключением картошки)
Кусочек ржаного хлеба.
Бокал сухого вина (пиво и шампанское исключается).
Вместо алкоголя можно выпить стакан несладкого чая с лимоном, съесть яблоко.
Полдник
Любой фрукт, сухарик, чашка чая или кофе без молока и сахара.
Ужин
Мясо или рыба на решетке.
Овощи.
Кусочек ржаного хлеба.
Бокал красного вина. Алкоголь можно заменить яблоком.
Диету, немного изменяя продукты в меню, можно применять сколько угодно времени. Все по желанию.
Однако, не забывайте, что любые ограничения в питании необходимо проводить под наблюдением врача.
Так и Бантинг, под присмотром своего доктора за несколько месяцев похудел на 30 кг и избавился от сопутствующих тучности проблем со здоровьем.
Прочитав про чудодейственную низкоуглеводную диету, пришла к выводу: стоит попробовать.
Скажу сразу. Я не голодала. Набор продуктов, входящих в диету, был вкусной и привычной пищей для моего меню. Единственное, что я исключила полностью: сахар и крахмал.
Труднее всего было отказаться от картошки, потому что я ее очень люблю во всех видах.
Итак, диета Бантинга не содержит жирных продуктов.
Рыба (только постная). Исключается свинина, и ограничиваются животные жиры.
При этом можно есть сколько хочется овощей и протеинов (постное мясо).
Эти продукты удовлетворяют все потребности организма.
Поскольку я позволяла себе на завтрак сливочное масло с ржаным хлебом вместо сухарика и не отказалась от супа с жирной рыбы (обожаю скумбрию), то потеря моего веса не составила большую цифру.
Но даже 4 килограмма за месяц – результат.
Еще и уровень холестерина вернулся в норму, что для меня было важнее лишних килограммов. Зато общее самочувствие улучшилось. Появилась легкость в кишечнике, даже плечи расправились. Я стала энергичнее и почувствовала прежний прилив сил, как бывало в молодости.
На протяжении жизни я регулярно пробовала различные диеты и обязательно обо всех расскажу и поделюсь опытом.
Не могу назвать себя «толстухой», но лишние килограммы любят незаметно поселиться на теле женщины и я в этом не исключение.
Главное, не навредить организму в поисках улучшения внешности и здоровья. Поэтому перед применением любой диеты или каких-либо рецептов, обязательно советуйтесь со специалистом.
На канале есть и другие статьи на эту тему:
"Есть и оставаться в форме": 5 правил, которые помогают забыть о лишних килограммах.
«Умная диета» доктора Демоля. Похудела на 3 кг. Кожа подтянулась.
Диеты моей тетушки в предпраздничные дни: за неделю минус 3-4 кг
Буду рада вашим комментариям, диетам и рецептам.
Пишите. Будем учиться друг у друга премудростям здорового образа жизни.
