Салат со спелыми томатами и кремом из лукового мармелада
"Цикл - #ЗОЖ
--------------------
Нам понадобится на 1 порцию:
Помидоры - 3 штуки
Красный лук - 3 штуки
Сливочное масло - 40 г
Сахар - 1,5 столовые ложки
Тимьян - 1 веточка
Красное вино - 50 мл
Бальзамический уксус - 50 мл
Оливковое масло - по вкусу
Кинза - 2 веточки
Приготовление:
1. На сливочном масле на небольшом огне потомить красный лук, накрыв крышкой.
2. После того как лук станет мягким, открыть крышку, добавить сахар и немного увеличить огонь.
3. Добавить 50 мл красного вина и веточку тимьяна, наполовину выпарить вино.
4. Добавить бальзамический уксус и готовить еще 3–4 минуты.
5. Все положить в блендер, добавить соль и измельчить. Охладить.
И все это приготовлено в посуде из интернет магазина vsevse.ru
Самый интересный и актуальный сайт всевсе.ру где можно найти посуду для любых целей по доступным ценам
Приятного аппетита друзья!
#головин #питание #постное #рецепт #сыроедение #зож #еда #салат #здоровье #всевсе_ру