Для тех, кто хочет порадовать близких вкусным десертом на выходных! Я делаю именно так - что пеку или выдумываю по выходным! И семья счастлива и моя внутренняя хозяюшка довольна!
А ещё это рецепт подойдёт для тех кто отказался от глютена и молочных продуктов!
Ингредиенты:
🔻Яйца - 3 шт
🔻Кокосовое молоко - 400 мл
🔻Миндаль/миндальная мука - 100 гр
🔻Рисовая мука - 150 гр
🔻Ванильная эссенция
🔻Соль
🔻Стевия/Мёд/др. подсластитель
🔻Груши - по вкусу - у меня ушло 500 гр
⠀
✔Приготовление:
Яйца взбить с солью, добавить молоко. Орехи измельчить до состояния муки.
Смешать все сухие и жидкие ингредиенты, перелить тесто в форму, сверху выложить порезанные груши, чуть вдавливая их в тесто!
⠀
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 40-50 минут!
⠀
Больше рецептов по #кухня_никули и в моем инстаграм: https://www.instagram.com/vnk_fitness/