Привет, мои хорошие!
Снова с вами Ирина! Я очень рада гостям моего блога! Располагайтесь. Надеюсь, вам со мной интересно😘
Как я уже рассказывала, на неделю решила я отказаться от всех #углеводов. Ссылку на публикацию оставлю ниже.
Оказалось, это не так уж и сложно. Да тут еще и приятельница поделилась результатами. Она похудела с мая на 25 килограммов. Правда, у нее толчок был мощный. Она поспорила со своей знакомой на 1000 евро. 🤣Никто пока не выиграл, так как худеют наравне. Решили, что следующий этап будет удержание, там и решится судьба приза.
Я спорить на такие деньги пока не готова, а вот #похудеть хочу по-прежнему.
Оказалось, довольно просто питаться, даже не поглощая #углеводы. Я даже испекла безуглеводный хлеб. Очень нам понравился.
Рецепт нашла в инстаграмме. Пекла в первый раз с опаской. Так как многие рецепты в принципе не получаются такими, как их показывают многие фуд блогеры. Но к счастью, на этот раз ве получилось хорошо и красиво.
Немного доработала, пеку через день понемногу. А сегодня хочу поделиться с вами, мои дорогие.
Итак, беру 3 яйца, 100 мл теплой кипяченой воды, 1 ст.л. уксуса 9 %(можно заменить яблочным), 0,5 ч.л. соды и все это смешиваю при помощи венчика. Запаха уксуса в готовом хлебе совсем нет. Дальше добавляю 9 граммов (3 ст.л.) псиллиума.
Это такая мука или шелуха от оболочек семян подорожника. В нем много клетчатки, которая в принципе большинству полезна для хорошей работы кишечника. Помимо пользы он еще и выполняет роль связующего вещества в моем #безуглеводном хлебе
Потом добавляю 2 столовые ложки льняной муки.
Льняная мука тоже чрезвычайно полезна, она тоже способствует очищению кишечника. Это - удивительный продукт. Хорошо насыщает.
Можно добавить еще льняной муки, но я решила добавить 2 ст.л. миндальной муки. Это тоже кладезь витаминов, минералов, полезных аминокислот и жиров.
Все ингредиенты собраны, надо размешать тесто и оставить минут на 10.
Его консистенция станет погуще, и его можно будет легко сформировать в маленькие булочки. Булочки легко формируются мокрыми руками.
Можно посыпать любимыми семечками. Я посыпала кунжут, это - дополнительный кальций.
Все выпекаю в разогретой до 180 градусов, духовке. В режиме верх-низ, 45 минут. Тут надо следить, так как духовки у всех разные. Проверить готовность можно просто. При постукивании этих булочек звук звонкий.
Хлеб готов! Нам с супругом он прекрасно заменил обычный #хлеб. Так как мы не привыкли есть без хлеба, тем более в рационе жирная рыба, сало. Я думаю, что буду его печь постоянно.
Многие скажут, что слишком сложно. Что такую муку не найти там, где они живут. Но друзья мои, сейчас можно все заказать через интернет. Куча магазинов, которые торгуют всеми продуктами для безуглеводки.
Да, он не похож на обычный хлеб, но и калорийность у него намного меньше. Допустим, если взять кусочек в 45 граммов. В моем хлебе это всего 66 кКал, а например, в Дарницком хлебе 206 кКал. Есть разница? Она очевидна! А еще и углеводов почти нет. Круто же.
Простите уж за интимную подробность, но за 4 дня такого питания прекратились вздутие живота и вечное брожение.
Как и обещала, здесь ссылка на публикацию о системе питания. 👇
Диетолог порекомендовала систему похудения. Обещала, что будет -10 кг за неделю
А на сегодня у меня все. Готовьте и худейте с удовольствием. Пока-пока! Ваша ❤Ириша❤ #скоро ягодка опять