Часто времени на кулинарные изыски не хватает, а порой и в магазин не успеваешь забежать. Для простого и аппетитного ужина вполне достаточно того, что в такие моменты найдется в холодильнике. "Салат на скорую руку" выручит вас, когда нет времени на приготовление сложных блюд. Этот салат готовится очень быстро и просто, а получается всегда очень вкусным.
Давайте приступим.
Редиску моем и нарезаем кружочками, если у вас крупная редиска, то нарежьте полукольцами.
Мелко нарезаем небольшой пучок петрушки.
Измельчаем пучок зеленого лука.
Листья салата моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем.
Маринованные огурцы нарезаем полукольцами, можно взять и свежий огурец.
Отварное филе индейки нарезаем кубиками, но можно взять и филе куриной грудки.
Отварную картошку, очищаем и нарезаем кубиками.
Вареные яйца нарезаем кубиками.
В миску высыпаем нарезанный картофель, филе индейки и редиску.
Добавляем зеленый лук и петрушку.
Добавляем листья салата, маринованные огурчики и мелконарезанные яйца.
Добавляем майонез, можно заправить салат сметаной. По вкусу солим и перемешиваем.
Салат готов. Салат получился очень вкусным, красочным и нежным, а листья салата придают ему сочность и легкость.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Рецепт:
- Филе индейки, курицы - 200 гр.
- Салат - 200 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Картофель - 2-3 шт.
- Редис - 150 гр.
- Огурцы маринованные - 3 -4 шт.
- Петрушка - пучок
- Лук зеленый - пучок
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
Как вам такой салатик?
Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим", чтобы не пропустить новые рецепты.