Всем кто думает , что вяленые томаты в домашних условиях нельзя приготовить.
Вялятся томаты от 24 часов до 48, перед сушкой посыпаются солью и сахаром.
После сушки заливаю маслом кипящим, с размарином и тимьяном, не забываем про чеснок , сахар и уксус.
Консервируем это дело , и вуаля через 2 дня вкусная закуска готова.
