Вяленая говядина
Вяленая говядина одна из вкусных закусок к пиву. Готовиться очень просто, обычно используют говядину лопатку, прежде чем нарезать надо подморозить, после этого нарезаем слайсами.
Маринад очень простой , основой будет соевый соус , зернистая горчица, чесночное масло, приправа для курицы, табаско...