Не расстраивайтесь, если вас жутко тянет есть в тёмное время суток. Может, вы просто ночная жрица...
Анекдот взят с сайта anekdotov.me
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Блюда из свёклы уместны в любое время года, но в осенний период, когда период консервации уже позади, они пользуются особой популярностью.
Большая часть закусок, основу которых составляет свёкла, готовится просто и довольно быстро.
Каждую неделю я запекаю по 2-3 свёклы, чтобы в любой момент без лишних временных затрат можно было соорудить какой-нибудь лёгкий салатик к обеду или ужину.
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию отличный вариант закуски на основе свёклы, известный под названием "Загадка".
На моей памяти ещё никто с первого раза не смог угадать все ингредиенты, входящие в состав этой простой, но очень вкусной закуски.
Приступаем к приготовлению.
Обращаю ваше внимание, что полный список ингредиентов можно посмотреть в конце статьи. Желаю вам приятного просмотра!
На сухой сковороде обжариваем кунжутные семечки до золотистого цвета и оставляем остывать.
Репчатый лук нарезаем максимально мелкими кубиками.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до прозрачности.
Пока остывает лук, натираем на крупной тёрке отварную (или запечённую) свёклу.
Также на крупной тёрке натираем варёные яйца.
Сыр.
Последний штрих ⤵️⤵️⤵️
Соединяем все ингредиенты в одной ёмкости, солим, перчим и заправляем домашним майонезом.
Классные новые салаты вместо винегрета — тут. Подписаться на канал: Дзен Инстаграм ВКонтакте