Найти тему
LoveCookingRu

Сырные палочки без глютена и вреда для фигуры

Вкусные и полезные сырные палочки! Любителям сыра точно понравятся:-)

Пошаговые рецепты с фото можете найти на нашем сайте: https://lovecooking.ru/
Все видеорецепты можно посмотреть на нашем YouTube-канале: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

Сохраняем рецепт на 8 палочек:

2 яйца

200 г творога (идеален в брикетах)

100 г сыра ( у меня Гауда)

80 г рисовой муки (у меня цельнозерновая)

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

приправы по вкусу и желанию

1 яйцо и 1 белок взбить с солью. По желанию можете добавить любые приправы.

-2

Добавить творог и натертый сыр. Всё тщательно перемешать.

-3

Муку смешать с разрыхлителем и засыпать её в творожную массу. Замесить тесто.

-4

Руками, смоченными в воде, сформировать палочки. Выложить на противень, застеленный пергаментом или антипригарным ковриком.

Сверху смазать яичным желтком.

-5

Выпекаем при 180°С около 20-25 минут.

Достаем из духовки и даём немного остыть.

-6
-7

КБЖУ на 100 г: 234/19/10/17.

Лёгкой готовки и приятного аппетита!

Видеорецепт можете посмотреть здесь: