Приветствую, всех читателей кулинарного канала "Эйфория"
Я очень люблю разнообразные десерты, а если их еще просто готовить, то вдвойне.
В одной своей недавней публикации, я рассказывала как несложно и быстро можно приготовить очень вкусный тортик из вафельных коржей (по вкусу как знаменитые конфеты "Рафаэлло")
Ссылку с подробным рецептом оставлю в конце этой статьи.
Сегодня, у меня тоже десерт и готовится он еще проще.
Не поверила, что его можно приготовить за две минуты, без каких либо сложных процессов и с минимальным набором продуктов.
С огромным сомнением попробовала, и на мое удивление, получилось восхитительное шоколадное пирожное: нежное, воздушное, ароматное и очень вкусное.
Наподобие десерт, я пробовала в местной пекарни французской выпечки. Теперь с большим удовольствием готовлю его сама и всем советую! Это настолько просто, что даже ребенок без труда сможет его приготовить.
Итак, начнем:
Одно яйцо смешиваю с одной столовой ложкой сахара.
Сюда же добавляю:
Какао порошок - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 1 ч.л.
Мука - 1 ст.л.
Все хорошо перемешиваю.
По консистенции, тесто похоже на жидкую сметану.
Выпекать можно сразу в кружке или пиале, предварительно смазав стенки сливочным маслом.
Ставлю в микроволновую печь с максимальной мощностью (у меня 800 ватт)и выпекаю ровно две минуты.
Готовый десерт можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками, кокосовой стружкой, полить растопленным шоколадом или шоколадной пастой.
Если вам понравился рецепт ставьте класс, а рецепт Вафельного тортика можно посмотреть ЗДЕСЬ!
Всем приятного чаепития и до новых вкусных встреч!
