Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом котлет, вот только готовятся они не из мяса.
Готовятся такие #котлеты без мяса, но могу с уверенностью сказать, что они очень вкусные. #Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.
Берем овсяные хлопья, заливаем их кипятком и перемешиваем, оставляем на 15 минут, чтобы хлопья набухли.
Луковицы и чеснок измельчаем при помощи блендера.
Картофелины натираем на мелкой терке, отжимать его не нужно.
В миску перекладываем подготовленные овсяные хлопья, #картофель, лук с чесноком, неполную чайную ложку соли, немного перца.
Все хорошо перемешиваем, получается однородная вязкая масса. Можно оставить еще на минут 10, а можно приступать сразу к лепке котлет. Жарим на сковороде до золотистого цвета!
ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья – 200 гр.
вода кипяток – 100 мл.
картофель средний – 2 шт( 250 гр)
луковица – 2 шт.
чеснок – 3зуб.
соль – 1 ч.л. (без горки)
черный перец
Поддержите пожалуйста развитие канала.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.